LA SERRA LX

LA SERRA LX | Lisboa

ラ・セラより愛を込めて

リスボンでは、2 人の友人、ベンとセドリックが、地中海料理の味を味わえる魅力的なレストラン「ラ セラ LX」をオープンすることで、料理の夢を実現しました。セドリックの創造的な才能とベンの料理経験を活かして、彼らは地元の人々と観光客を同様に喜ばせるメニューを作りました。彼らは料理と環境を通じて、誰もが美食の旅に参加し、真の愛の味を体験するよう招待しました。

LX ファクトリーの近くに位置する私たちは、真に希少で伝統的な方法である薪オーブンを使用して、最も格別なピザを作ることに誇りを持っています。私たちのキッチンの中心に位置するこの素晴らしいオーブンは、古代のピザ作りの芸術の証です。

多くの現代的な施設にある標準的なオーブンとは異なり、当社の薪オーブンは、イタリアの田園地帯を彷彿とさせる独特のスモーキーな風味をピザに与えます。この珍しいオーブンの魔法により、そこから出てくるピザはすべて、愛、情熱、そして魅惑に満ちた傑作になります。